皆さま、こんにちは。

いつもお読み頂き、ありがとうございます。

さて、東京ステイ２日目。
綺麗好きの娘の部屋は文句なしに片付いていて、掃除も行き届いているし、何なら私に細かく指示してくるくらいです。
でも、でも娘の食生活ときたら全く酷いものです💦
一日一食の日も多いとか💢

まず学校がない日は起きるのが遅い。
起きてすぐは食べられない。
バイトに行く時間になってしまい、お菓子やアイスクリームだけ食べて出かける。
夜遅いので、コンビニで買って帰る。
この繰り返しの日々。
どうしましょうね。

作る気がないならせめて栄養のあるものを、と思いますが、何せ離れているので冷蔵庫の様子まで分かりませんし、普段はそこまで干渉もしません。
いつか気がつくだろうと・・・

でも行ったからには冷蔵庫もチェックしますよね（笑）
冷蔵庫の中はゼリーとアイスクリームと以前送ったリンツのチョコのみ。
買い揃えた調味料もそのまま。
送った2キロのお米も半分は残ってる。
棚を見るとコロナの支援物資はほぼ手付かず。
一人暮らしってこんなものなのでしょうか・・・

さてさて、和食が食べたいと言う娘。
２日目はスーパーに行き、食材を買い込んでお惣菜作りといきますか！

駅前のスーパーまで歩いて10分足らずだけど、もう汗でびしょびしょ💦
サーティーワンでクールダウンしてからお買い物。

帰りには娘の奢りでお気に入りのケーキを買いテンションを上げる！

帰ってさあ、下ごしらえ。
でもコンロが２口しかないし、とにかく調理スペースが狭いけれど、そこで作るしかありません。
筑前煮が大好きなので大量に作って冷凍。
ハンバーグやきんぴら、とうもろこしご飯など冷凍。
と言っても冷蔵庫は一人暮らし用なので、そんなに大きくないし、せいぜい数日分にしかなりませんが。

でも今の一人暮らし用の冷蔵庫って冷凍庫が半分なんです。
しかも冷凍庫が3つに分かれていて便利。
それだけ冷凍食品の技術が上がり利用する人が多いということですね。

２日目はお刺身定食にして、豪華なランチになりました。
作ったお惣菜をちゃんと食べてくれるのか・・・
その後娘は出かけて行き、夜どうしようかなと思っていると、友人から今日は何してるの？とお誘いが。
料理ばかりで疲れたのでラッキーでした！

３日目からは連日の会食祭り！

今日はこの辺で・・・つづく